｢絵本作家｣だけではない、知られざるビアトリクスの素顔

ピーターラビットなど、今も世界中で変わらぬ人気を博している絵本を描いた作家ビアトリクス・ポター。彼女が暮らし、作品の舞台として描いた湖水地方を巡りながら、自然保護・菌類研究・牧羊と様々なことにチャレンジしたビアトリクスの人生を辿る。

【目次】

１．ロンドンからニア・ソーリー村へ
　　 ビアトリクスと湖水地方との出逢い

２．ヒルトップ
　　 ビアトリクスの夢の庭
　　　 → ページ見本：ビアトリクスの庭づくり （P25）

３．ニア・ソーリー
　　 ビアトリクスの時代の景色が残る村
　　　 → ページ見本：夫婦の新居、カースル・コテージ （P77）

４．ホークスヘッド
　 　湖水地方特有のお菓子とビアトリクス

５．アンブルサイド
　 　キノコ学者への夢と、ビクトリア時代の現実

６．ダーウェント湖
　　 ビアトリクスの画力が磨かれた避暑地

７．ユーツリー・ファーム
　　 ビアトリクスと牧畜

８．ドーセット、ウェールズ、グロースター
　　 旅するビアトリクス

［レシピ］
　　 ジンジャースナップ
　　 バッグ・プディング　→ ページ見本 （P52～53）
　　 ティー・ケーキ
　　 スティッキー・トフィー・プディング
　　 グラスミア・ジンジャーブレッド
　　 ボロデール・ティーブレッド
　　 トリークル＆ジンジャー・スコーン
　　 リンゴのアップサイド・ダウン・ケーキ

あとがき

［地図］
　　 湖水地方・イギリス全土
　　 ニア・ソーリー村
　　 ダーウェント湖

［付録］
　　 ビアトリクス・ポター年譜
　　 参考文献
　　 ビアトリクス・ポター作品名索引
　　 場所の名索引
　　 湖水地方ガイド