| 巻頭・巻末口絵 |
生活史からみえる私たちの暮らしの変化
私たちの生活と環境
私たちの食生活
情報社会を生きる
ミクロの世界からみる繊維
私たちの衣生活―ジーンズを題材に衣生活の広がりをみる― |
| はじめに |
| 第１章 人生をみつめる |
１自分の人生をみつめよう
２人生を展望しよう |
| 第２章 ともに生きる |
I・家族をみつめる
１家族・家庭をみつめよう
２家庭生活と社会について考えよう
<テーマ>これからの家庭・社会について考えよう
II・子どもを育てる
１子どもの成長・発達と生活について知ろう
２親になることを考えよう
３子どもの人権と福祉について考えよう
<テーマ>子どもといっしょに育っていこう
III・高齢者と生きる
１高齢者の生活をみつめよう
２高齢者の福祉について考えよう
３これからの高齢社会を考えよう
<テーマ>豊かに年をとろう |
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| 第３章 資源をいかす |
１家庭の経済生活をみつめよう
２消費生活について考えよう
３消費者の権利と責任について調べよう
４環境に調和した生活をしよう
<テーマ>生活資源とよりよい関係をつくろう |
| 第４章 生活を営む |
I・食生活を営む
１食生活をみつめよう
２健康な食生活のために
３安全な食生活のために
４食事をつくってみよう
【調理実習】実習１～実習６
５これからの食生活を考えよう
<テーマ>健康と食生活について考えよう
II・衣生活を営む
１衣生活をみつめよう
２健康で快適な衣生活のために
３これからの衣生活を考えよう
<テーマ>合理的な衣生活を考えよう
III・住生活を営む
１住生活をみつめよう
２健康で安全な住生活のために
３これからの住生活を考えよう
<テーマ>住居と住環境について考えよう |
| 第５章 生活をつくる |
１生活を創造しよう
２生活を改善しよう |
| 付録 |
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日本人の食事摂取基準（2005年版） |
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